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孩子放假在家,母子俩丰盛午餐,3道家常菜有肉有菜,吃得很幸福

时间:2019-07-25
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暑假,孩子在家,只要中午有空,就会跑回家给孩子做饭。虽然是夏天,但午餐比晚餐更丰盛。今天,我们为孩子们做了一些排骨。白天多吃蛋白质可以补充人体一天所消耗的能量,而晚餐更适合吃清淡易消化的食物。今天,我们的母亲和儿子在家吃午饭。我们午餐有三道菜。花椰菜、炸排骨、蟹黄蘑菇、煎蛋、豆子、青椒、煎蛋、煎蛋。吃肉很舒服,38元。你喜欢吃肉和蔬菜的儿子吗?

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【花椰菜烧排骨】

原料:小白菜、花椰菜、红辣椒

制作方法:热锅油凉后,先将排骨放入锅中翻炒,再加入冰糖、姜片及大料,在微表面略烧焦后翻炒,再加入少许高级白酒,对冰糖进行除臭,融化后加入少许酱油上色,再加入适量的调味料。DD适量的水在大火中煮沸,然后撇去泡沫,盖上盖子,转小火煨15分钟。加入花椰菜,继续炖5分钟,然后加入盐和胡椒粉等调味料,再加入红椒圈。

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蟹菇炒鸡蛋

原料:蟹黄蘑菇秋葵

制作:在鸡蛋上加点盐,打备用;在热锅中用冷油煎鸡蛋,然后将蛋液放入锅中煎至成形,再将蛋分成小块备用;在热锅中用冷油炒鸡蛋,然后将蟹肉香菇加入T中。他煎,炒至略软,然后加入秋葵片和炒,用少许盐调味,然后炒鸡蛋均匀。

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青椒豆瓣蛋干

原料:干鸡蛋、青椒、辣酱油

制作:用适量油将锅加热,在锅中翻炒1汤匙辣酱油,翻炒红油,在锅中加入干鸡蛋片,翻炒均匀,然后在锅中加入青椒片继续搅拌,翻炒至变色,加入少许盐调味。搅拌均匀。

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